お子様と一緒に作って楽しい♪
バレンタインのチョコ白玉
【材料】
・白玉粉 50g
・豆腐 50g
・ココア 大さじ1と1/2
・一口チョコ 2~3個
【作り方】
①白玉粉、豆腐、ココアはよく混ぜて、こねる
②10等分して団子にし、中に三分の一にした一口チョコを入れ、熱湯で茹でる
(あまり入れ過ぎると、茹でる間に皮が破れてとけ出すので注意!)
③浮いてきたら冷水にとり、好みできな粉やココアをかける
(ゆでてキッチンタオルの上で軽く水を切っている状態)
白玉粉に豆腐を入れたら、冷めても固くなりません。お試しあれ♪
(読者/アーサーさんより)
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